アレをクリームシチューに入れると美味しくなるよ♡｜しの／ごほうびSPA上野店

アレをクリームシチューに入れると美味しくなるよ♡

2024/06/08 (土) 21:49:30

もうすぐ梅雨なのにクリームシチューのお話をします


日本人が大好きなアレを入れたシチューと入れていないシチューを比べたとき
10人中8人が入れた方が美味しいと答えたそう。

アレってなんだと思いますか？？


1)味噌
2)醤油
3)海苔
4)納豆
5)あんこ


ちなみにアレは乳製品と好相性だよ🥰
だからピザ🍕にも合うらしいです！
でも、ピザ作る機会少ないから試す機会はないかな💦


予想はつきましたか？



正解は…



🙊あんこ🙊


小豆を煮ると細胞のつながりが切れて、小さな粒子「あん粒子」になります。あん粒子と乳脂肪が上手く混ざりあうと、クリームにコクが出るので美味しくなるそうです。

料理好きな人、試してみてね🍳👨‍🍳